Année
2015
Abstract
Ce cas est construit autour de l’entreprise Michel et Augustin qui commercialise, depuis 2004, différentes gammes de produits alimentaires (ex. cookies, yaourts à boire, mousses au chocolat,..) et qui porte le nom des 2 fondateurs qui incarnent cette aventure entrepreneuriale. Cette marque se caractérise à la fois par le côté gourmand de ses produits, mais aussi par le côté décalé de sa communication, en ayant une proximité forte avec la communauté des consommateurs.
OBLE, F. (2015). Michel et Augustin : un goût qui croque le marché ou pourquoi les consommateurs apprécient-ils la marque Michel et Augustin ? ESSEC Business School.