Essec\Faculty\Model\Contribution {#2216
  #_index: "academ_contributions"
  #_id: "2861"
  #_source: array:26 [
    "id" => "2861"
    "slug" => "volatilite-des-prix-des-matieres-premieres-et-gestion-de-risques-par-les-agro-inductries"
    "yearMonth" => "2008-01"
    "year" => "2008"
    "title" => "Volatilité des prix des matières premières et gestion de risques par les agro-inductries"
    "description" => "DECLERCK, F. (2008). Volatilité des prix des matières premières et gestion de risques par les agro-inductries. <i>Economies et Sociétés</i>, (11), pp. 2285-2296."
    "authors" => array:1 [
      0 => array:3 [
        "name" => "DECLERCK Francis"
        "bid" => "B00000143"
        "slug" => "declerck-francis"
      ]
    ]
    "ouvrage" => ""
    "keywords" => array:7 [
      0 => "Alimentaire"
      1 => "Céréales"
      2 => "Couverture de risques"
      3 => "Marchés à terme"
      4 => "Options"
      5 => "Prix"
      6 => "Volatilité"
    ]
    "updatedAt" => "2020-12-17 17:55:06"
    "publicationUrl" => null
    "publicationInfo" => array:3 [
      "pages" => "2285-2296"
      "volume" => null
      "number" => "11"
    ]
    "type" => array:2 [
      "fr" => "Articles"
      "en" => "Journal articles"
    ]
    "support_type" => array:2 [
      "fr" => "Revue scientifique"
      "en" => "Scientific journal"
    ]
    "countries" => array:2 [
      "fr" => null
      "en" => null
    ]
    "abstract" => array:2 [
      "fr" => "Pour les industriels de l'agro-alimentaire, les prix des matières agricoles sont de plus en plus volatils. Cela est illustré par la mesure de la volatilité du prix du blé. La recherche présentée montre comment les industriels peuvent tirer parti de l'augmentation de la volatilité des cours à l'aide de couvertures de risques de prix sur marchés à terme, à un coût très faible."
      "en" => "For food and agribusiness industries, commodity price volatility has increased strongly, as shown by the price of wheat in the EU. The research shows how industries may take advantage of the increasing volatility of grains market prices with hedging strategies at low cost."
    ]
    "authors_fields" => array:2 [
      "fr" => "Finance"
      "en" => "Finance"
    ]
    "indexedAt" => "2024-11-21T15:21:45.000Z"
    "docTitle" => "Volatilité des prix des matières premières et gestion de risques par les agro-inductries"
    "docSurtitle" => "Journal articles"
    "authorNames" => "<a href="/cv/declerck-francis">DECLERCK Francis</a>"
    "docDescription" => "<span class="document-property-authors">DECLERCK Francis</span><br><span class="document-property-authors_fields">Finance</span> | <span class="document-property-year">2008</span>"
    "keywordList" => "<a href="#">Alimentaire</a>, <a href="#">Céréales</a>, <a href="#">Couverture de risques</a>, <a href="#">Marchés à terme</a>, <a href="#">Options</a>, <a href="#">Prix</a>, <a href="#">Volatilité</a>"
    "docPreview" => "<b>Volatilité des prix des matières premières et gestion de risques par les agro-inductries</b><br><span>2008-01 | Journal articles </span>"
    "docType" => "research"
    "publicationLink" => "<a href="#" target="_blank">Volatilité des prix des matières premières et gestion de risques par les agro-inductries</a>"
  ]
  +lang: "en"
  +"_type": "_doc"
  +"_score": 9.119175
  +"parent": null
}