Année
2024
Abstract
La volonté du gouvernement d’imposer des prix planchers relève d’une approche politique « planiste » du chiffre qui méconnaît la large diversité des produits et sous-produits agricoles et leurs niveaux de qualité et de positionnement, les différences entre les tailles et les types d’exploitation et les différences de structures de marché locales.
GUYOT, M. et VRANCEANU, R. (2024). Le contrôle des prix agricoles est une dangereuse poudre aux yeux. La Tribune.