Année
2014
Auteurs
DECLERCK Francis, MAUGET R.
Abstract
L’article présente une synthèse de restructurations, fusions et acquisitions dans l’agro-alimentaire français en 2013. Il met en évidence les changements structurels dans les filières agro-alimentaires.
DECLERCK, F. et MAUGET, R. (2014). Panorama des restructurations des industries alimentaires en 2013. AGRA Alimentation, 49(1), pp. 3-7.