Essec\Faculty\Model\Contribution {#2205
  #_index: "academ_contributions"
  #_id: "3248"
  #_source: array:26 [
    "id" => "3248"
    "slug" => "ou-va-le-cycle-du-champagne-facteurs-de-performance-dans-le-champagne-au-regard-du-diagnostic-strategique-et-financier-de-20-maisons"
    "yearMonth" => "2004-09"
    "year" => "2004"
    "title" => "Où va le cycle du Champagne ? Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic strategique et financier de 20 Maisons."
    "description" => "DECLERCK, F. (2004). <i>Où va le cycle du Champagne ? Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic strategique et financier de 20 Maisons.</i> ESSEC Business School, 323 pages."
    "authors" => array:1 [
      0 => array:3 [
        "name" => "DECLERCK Francis"
        "bid" => "B00000143"
        "slug" => "declerck-francis"
      ]
    ]
    "ouvrage" => ""
    "keywords" => []
    "updatedAt" => "2021-09-06 14:06:32"
    "publicationUrl" => null
    "publicationInfo" => array:3 [
      "pages" => null
      "volume" => null
      "number" => null
    ]
    "type" => array:2 [
      "fr" => "Livres"
      "en" => "Books"
    ]
    "support_type" => array:2 [
      "fr" => "Editeur"
      "en" => "Publisher"
    ]
    "countries" => array:2 [
      "fr" => null
      "en" => null
    ]
    "abstract" => array:2 [
      "fr" => "De 1978 à 2003, le marché du vin de Champagne a cru en moyenne de 3 % l'an, tout en maintenant le prix en euros constants. Les Maisons de Champagne réfléchissent à leur développement dans un contexte de limitation de l'approvisionnement en raisin par l'A.O.C. (rendement annuel autorisé et surface limitée) et de concurrence des autres vins et spiritueux. Les principaux facteurs de performance sont étudiés à partir d'un échantillon de 20 maisons de Champagne pour lesquelles des données financières sont disponibles sur la période 1992-2001. Leurs perspectives d'évolution sont analysées."
      "en" => "From 1978 to 2003, the Champagne wine market grew on average 3% a year, while prices in constant euros remained stable. Champagne makers, called "Maisons de Champagne", contemplate their development in the framework of legal limited supply in grapes (due to yearly yield and size limit of the protected area of origin) and competition from wine and spirits. Major factors of performance are studied from a sample of 20 Champagne wine makers using available financial data over the 1992-2001 period. Future prospects are analysed."
    ]
    "authors_fields" => array:2 [
      "fr" => "Finance"
      "en" => "Finance"
    ]
    "indexedAt" => "2024-04-24T06:22:04.000Z"
    "docTitle" => "Où va le cycle du Champagne ? Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic strategique et financier de 20 Maisons."
    "docSurtitle" => "Livres"
    "authorNames" => "<a href="/cv/declerck-francis">DECLERCK Francis</a>"
    "docDescription" => "<span class="document-property-authors">DECLERCK Francis</span><br><span class="document-property-authors_fields">Finance</span> | <span class="document-property-year">2004</span>"
    "keywordList" => ""
    "docPreview" => "<b>Où va le cycle du Champagne ? Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic strategique et financier de 20 Maisons.</b><br><span>2004-09 | Livres </span>"
    "docType" => "research"
    "publicationLink" => "<a href="#" target="_blank">Où va le cycle du Champagne ? Facteurs de performance dans le Champagne au regard du diagnostic strategique et financier de 20 Maisons.</a>"
  ]
  +lang: "fr"
  +"_type": "_doc"
  +"_score": 9.3054085
  +"parent": null
}